Geriausi Chrissy Teigen receptai: bananų duona, „Tom Yum“ makaronai ir kt

Chrissy Teigen geriausi receptai

8KN95_011222_600x338

Virkite kaipChrissy Teigen! Koronaviruso pandemija lėmė, kad vis daugiau žmonių ruošia maistą ir užkandžius sau namuose, o įvairūs žvaigždės receptai šiuo neapibrėžtu laikotarpiu pasirodė esą ypač populiarūs. Turint tai omenyje,Mus Savaitinissudarė kai kurių geriausių gurmanų patiekalų apibendrinimą.

NorsAtnešk Juokingąjį34 metų teisėją kulinarijos pasaulyje ne visi priėmė, yra priežastis, kad abi jos kulinarijos knygos –PotraukisirPotraukis: alkanas daugiau– padarėNiujorko laikasPerkamiausių prekių sąrašas netrukus po atitinkamų leidimų. Teigen rašo žaismingu, bet išmanančiu tonu, ji aistringai mėgsta maistą, tačiau nežiūri į save pernelyg rimtai, o dauguma jos receptų yra gana geri.

Neabejotinai jos populiariausias receptas yra bananų duona, kurią ji savo antrojoje kulinarijos knygoje techniškai vadina „Uncle Mike's Banana Bread“. Saldus skanėstas gaminamas iš puikaus bananų, susmulkintų kokoso riešutų, šokolado gabaliukų ir kitų derinių, o Jutos gyventojui prireikė beveik metų, kad jis būtų tinkamas.

Tobulinti šį vienintelį receptą užtrukau beveik metus... Paaiškėjo, kad įdėjus kokoso riešutų į vidų liko subtilus saldaus kokoso gėrio atspalvis, vanilinis pudingas suteikė purios, drėgnos tekstūros, kurios net neįsivaizdavau, o juodasis šokoladas... Nežinau, ar man reikia paaiškinti, kodėl šokolado dėjimas yra geras dalykas? – svarstė ji knygoje. Aš tai padariau visais žmogiškai įmanomais būdais, kad jums to nereikėtų.

Be saldumynų, pusiau tailandietė Teigen sukūrė keletą puikių receptų, pagrįstų valgiais, kuriuos jai ruošė mama Vilailuck Teigen (slapyvardis Pepper). Tiesą sakant, Chrissy tailandietiškus sojos-česnakuose keptus šonkauliukus dabar mėgsta jos dukra Luna.

Žvaigždės atskleidžia maisto produktų, kurių nekenčia

Skaityti straipsnį

Šonkaulių gaminimas namuose gali būti labai bauginantis. Beveik kiekviename šonkauliukų recepte reikalaujama valandų rūkymo ar lėto kepimo, o galiausiai sakau: „Galėjau tiesiog užsisakyti jų iš Uncle Andre's.“ (Tai viena iš mūsų mėgstamiausių LA BBQ vietų. #nospon #notpaidforthat ), ji pasakė Bon Appétit 2018 m. rugsėjį. Bet kokiu atveju įveskite Pepper Thai su puikiu sprendimu: kepkite šonkaulius! Tailandietiški šonkauliukai yra taip paprasti! Vos keli ingredientai, kelios minutės ir jūs gausite karštus, sultingus šonkauliukus su sojos česnaku įtrintu tailandietišku atspalviu.

Slinkite žemyn, kad pamatytumėte daugiau skanių Chrissy receptų!